Description
Entdecke die köstliche Welt des Dönertellers! Dieses einfache und vielseitige Rezept vereint frisches Gemüse, zartes Fleisch oder Halloumi und ein cremiges Joghurt-Dressing. Ideal für gesellige Abende oder schnelle Wochentagsgerichte – jeder kann sich seine eigene Portion nach Lust und Laune zusammenstellen!
Ingredients
Scale
- 400g Hähnchenbrust oder Lammfleisch (oder Halloumi)
- 4–6 Fladenbrote oder Pita-Brote
- 200g Tomaten
- 1 kleine Gurke
- 100g Rot- oder Weißkohl
- 150g Naturjoghurt
Instructions
- Fleisch in Streifen schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Knoblauch marinieren. 30 Minuten ziehen lassen.
- Gemüse vorbereiten: Tomaten, Gurke und Kohl schneiden.
- Das marinierte Fleisch braten, bis es durchgegart ist.
- Fladenbrot erwärmen und alles anrichten: Fleisch auf dem Brot mit frischem Gemüse anrichten und das Joghurt-Dressing darüber geben.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Türkisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 480
- Sugar: 6 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg