Description
Entdecke das köstliche Rezept für Geröstetes Hähnchen Shawarma Gyros, das einfach zuzubereiten ist und vollmundige Aromen bietet. Ideal für geschäftige Wochentage oder festliche Anlässe, wird dieses Gericht deine Familie und Freunde begeistern. Zartes Hähnchen wird in einer aromatischen Marinade aus Gewürzen und frischem Zitronensaft eingelegt und anschließend im Ofen goldbraun gebacken. Serviere es mit frischem Gemüse und Pita-Brot für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets (600 g)
- 3 Esslöffel Olivenöl (45 ml)
- 2 Teelöffel Kreuzkümmel (4 g)
- 1 Teelöffel Paprika (2 g)
- 1 Teelöffel Kurkuma (2 g)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver (2 g)
- Saft von 1 Zitrone (30 ml)
- 1 Becher Naturjoghurt (200 g)
Instructions
- Marinade herstellen: In einer Schüssel Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, Knoblauchpulver und Zitronensaft vermengen.
- Hähnchen marinieren: Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 200 °C vor.
- Hähnchen backen: Auf ein Backblech legen und 25–30 Minuten goldbraun garen.
- Sauce zubereiten: Joghurt mit etwas Zitronensaft vermengen.
- Servieren: Das Hähnchen aufschneiden und mit frischem Gemüse sowie Pita-Brot anrichten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 335 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 78 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 42 g
- Cholesterol: 120 mg