Description
Diese Gourmet BLT Wraps sind die perfekte Kombination aus frischen Zutaten und unwiderstehlichem Geschmack. Ideal für geschäftige Wochentage oder besondere Anlässe, sorgen sie immer für Begeisterung am Tisch. Die geheime Sauce verleiht diesen Wraps eine cremige, leicht süße Note und macht sie zum Lieblingssnack der ganzen Familie.
Ingredients
Scale
- 4 große, weiche Tortilla-Wraps aus Weizen oder Dinkel
- 400 g Rindfleisch (z.B. Hüftsteak)
- 200 g frischer Romana- oder Eisbergsalat
- 2 große Tomaten
- 4 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Honig
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- Saft einer halben Zitrone
Instructions
- Die geheime Sauce vorbereiten: In einer Rührschüssel Mayonnaise, Senf, Honig, Knoblauchpulver und Zitronensaft gut vermischen.
- Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Während das Fleisch brät, Tomaten in Scheiben schneiden und den Salat waschen sowie abtropfen lassen.
- Eine Tortilla auf einen Teller legen, einen Esslöffel der geheimen Sauce in der Mitte verteilen. Salat, Rindfleisch und Tomatenscheiben hinzufügen. Die Tortilla einklappen und von unten nach oben aufrollen.
- Wraps leicht in einer Grillpfanne oder auf dem Grill anrösten, bis sie goldbraun sind.
- Wraps schräg durchschneiden und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 30 mg