Description
Diese köstlichen herzhaften Camembert Häppchen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Sie kombinieren den cremigen Geschmack von Camembert mit knusprigem Brot und einer süßen Note, die einfach unwiderstehlich ist. Egal, ob bei einem gemütlichen Familienessen oder als Snack bei geselligen Abenden mit Freunden – jeder Bissen begeistert!
Ingredients
Scale
- 200 g reifer Camembert
- 1 Baguette oder Ciabatta (ca. 250 g)
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL frische Kräuter (Thymian oder Rosmarin)
- 3 EL Honig oder Feigenmarmelade
- 50 g Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse)
Instructions
- Baguette oder Ciabatta in etwa 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Brotscheiben mit Olivenöl beträufeln und ca. 5-7 Minuten rösten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Camembert in dünne Scheiben schneiden.
- Geröstete Brotscheiben aus dem Ofen nehmen, jeweils ein Stück Camembert darauflegen und mit Kräutern bestreuen.
- Blech wieder in den Ofen stellen und weitere 5-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Mit Honig oder Feigenmarmelade beträufeln und grob gehackte Nüsse darüber streuen.
- Kurz abkühlen lassen und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (100 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 15 mg