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Pizza-Strudel (auch Pizza-Zopf genannt) aus fertigem Pizzateig

Leckerer Pizza-Strudel aus Pizzateig


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  • Author: Jana
  • Total Time: 2 hours 35 minutes
  • Yield: Ca. 8 Portionen

Description

Dieser köstliche Pizza-Strudel ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit – sei es ein schneller Wochentag oder ein geselliges Familienessen. Mit einer Vielzahl an Füllmöglichkeiten und der einfachen Zubereitung wird er schnell zu deinem Favoriten. Der knusprige Teig, gefüllt mit herzhaften Zutaten, sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Lass dich von den Aromen verführen und genieße diesen vielseitigen Strudel!


Ingredients

Scale
  • 1 XXL Pizzateig (550 g)
  • ½ Glas rotes Pesto
  • 1 Mozzarella-Kugel (in Scheiben geschnitten)
  • 1 Tomate (in Scheiben geschnitten)
  • 9 Scheiben Beef Putensalami
  • 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda)
  • 100 g Mais (abgetropft)
  • 2 TL Pizzagewürz oder italienische Kräuter
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Sesam

Instructions

  1. Ofen auf 200° C vorheizen.
  2. Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit rotem Pesto bestreichen.
  3. Füllung gleichmäßig mit Mozzarella, Tomaten, Putensalami und Mais verteilen.
  4. Ränder des Teigs schräg einschneiden und umklappen.
  5. Teigstreifen entlang der Längsseite schneiden und abwechselnd über die Füllung legen.
  6. Mit Eigelb bestreichen und mit Kräutern sowie Sesam bestreuen.
  7. Ca. 20 Minuten backen, bis der Strudel goldbraun ist.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück (ca. 150 g)
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 350 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 9 g
  • Cholesterol: 35 mg